Preparerea mielului

Tot doi lei costa si legatura de usturoi, foarte solicitata de gospodine la prepararea mielului. Ceapa verde, care se vindea cu 0,5 lei acum 3-4 zile,Pregatirea mesei cu ocazia unei sarbatori traditionale presupune prepararea in curte, la protap, a mielului intreg. Pentru mesele obisnuite, carnea de miel ...