Retete Culinare - Gastronomicus
Echipa Gastronomicus va pune la dispozitie o noua carte de bucate online, intr-o prezentare grafica deosebita. Insa asta nu e tot. Pe langa retete culinare
http://www.weblog.ro/usercontent/25/25376/clikooo.gif
duminică, 20 ianuarie 2008
vineri, 11 ianuarie 2008
retete culinare romanesti
retete culinare romanesti, retete culinare internationale, retete culinare
Retete Culinare
- Locul unde poti gasii retete culinare, retete de slabit, retete prajituri, retete bucatarie, retete mancare si alte retete culinar
Retete Culinare
- Locul unde poti gasii retete culinare, retete de slabit, retete prajituri, retete bucatarie, retete mancare si alte retete culinar
sâmbătă, 5 ianuarie 2008
retete
Retete aluaturi · Retete Aperitive · Retete Borsuri · Retete ciorbe · Retete conserve · Retete Fripturi · Retete Garnituri · Mancare Chinezeasca
miercuri, 2 ianuarie 2008
retete de slabit
retete de slabit, retete slabire, diete slabire, slabire rapida, retete disociate, reteta in functie de grupa de sange, slabire grupe sangvine
duminică, 30 decembrie 2007
reteta de negrese
2 1/2 cani de ceai zahar= 500 grame
1 cana lapte =200g
300 gr margarina
3 oua
12 linguri cu varf gfaina
1 pliculet praf de copt
4 linguri cu varfe de cacao buna
optional miezul de la 10 nuci
se pun pe foc zaharul cu cacao si cu laptele, se lasa sa dea 2-3 clocote se adauga margarina si dupa alte 2-3 clocote se retine din compozitie o cana aproape plina pentru glazura si restul se raceste.
In oala se pun galbenusurile intregi, faina, praful de copt, albusul batut spuma si alte arome( coaja de lamaie, esenta de vanilie etc)
se toarna intr-o tava dupa omogenizare( tava a fost unsa cu unt si tapetatata cu faina) si se tine la cuptor 5-10 minute cu focul tare apoi se micsoreaza focul si se mai tine cam 20 minute, se incearca cu scobitoarea.
se scoate tava, se inteapa des cu un betisor si se toarna glazura si deasupra nucile sfaramate.
se lasa la racit si se portioneaza!
1 cana lapte =200g
300 gr margarina
3 oua
12 linguri cu varf gfaina
1 pliculet praf de copt
4 linguri cu varfe de cacao buna
optional miezul de la 10 nuci
se pun pe foc zaharul cu cacao si cu laptele, se lasa sa dea 2-3 clocote se adauga margarina si dupa alte 2-3 clocote se retine din compozitie o cana aproape plina pentru glazura si restul se raceste.
In oala se pun galbenusurile intregi, faina, praful de copt, albusul batut spuma si alte arome( coaja de lamaie, esenta de vanilie etc)
se toarna intr-o tava dupa omogenizare( tava a fost unsa cu unt si tapetatata cu faina) si se tine la cuptor 5-10 minute cu focul tare apoi se micsoreaza focul si se mai tine cam 20 minute, se incearca cu scobitoarea.
se scoate tava, se inteapa des cu un betisor si se toarna glazura si deasupra nucile sfaramate.
se lasa la racit si se portioneaza!
ce prepar de craciun?
Eu de craciun si de reveloion in 2008 prepar numai lucruri bune si imi place foarte mult sa prepar cu carne de porc, vitel oaie si nutrie
sâmbătă, 29 decembrie 2007
crema cu cacao si alune
retete creme , crema cu cacao si alune
2 oua
4 lg zahar
3 lg cacao
100 gr alune macinate
500 gr frisca batuta
5 gr gelatina
arome de migdale sau rom
am batut 2 galbenusuri cu zaharul pe bain marie pana s-a topit zaharul
am adaugat cacaoa
si alunele macinate
amesteci pana se face crema
se adauga albusurile spuma
se lasa la racit
se adauga frisca batuta si gelatina topita
se pune la rece
super buna
2 oua
4 lg zahar
3 lg cacao
100 gr alune macinate
500 gr frisca batuta
5 gr gelatina
arome de migdale sau rom
am batut 2 galbenusuri cu zaharul pe bain marie pana s-a topit zaharul
am adaugat cacaoa
si alunele macinate
amesteci pana se face crema
se adauga albusurile spuma
se lasa la racit
se adauga frisca batuta si gelatina topita
se pune la rece
super buna
Abonați-vă la:
Postări (Atom)